今月工場の改築が完了した(株)明日香さんの社長さんから「干しえのき」を頂いた。

実は干しえのきを見るのは始めて、えのき氷は知っていた、干しえのきもNHKのあさいちで紹介されてから注目され始めているようだ。

効果は氷も干しも同じらしい、干しの方が保管が簡単で、お湯に入れればえのき茶として簡単に効果が発揮されるとのこと。

最大の効果はキノコキトサンが内臓脂肪分解して体重減少の効果があるらしい、有難く頂きます。

何にしても長野県の地場産業が注目されるのは良いことです、えのき氷も全国区になり始めているようです、干しえのきも続けて注目されて行くことを願います。

長野県-北信･東信で自然エネルギー活用、Ｗ断熱-Q1.0省エネ･低燃費住宅の新築、リフォーム
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